Turin gastronomique Saveurs riches et robustes, la cuisine piémontaise est composée de nombreux ingrédients et de préparations souvent longues et élaborées. Les pâtes farcies, les légumes et la viande, sont les protagonistes d'innombrables recettes traditionnelles. En particulier, la cuisine piémontaise que
Les délices de Noël Si vous décidez de visiter l'Italie et en particulier Turin alors, Noël est une période magnifique pour découvrir et déguster les gourmandises traditionnelles, selon les interprétations des artisans locaux. Le panettone serait originaire de Milan et aurait
Plat typique Parmi les spécialité de Catane en Sicile on ne peut manque les pâtes à la Norma. Il semblerait que le nom, Norma a été attribué á cette recette par Nino Martoglio un réalisateur, un scénariste catanais. Il se serait,