Puccini gastronomique Dans ce petit article je vais vous parler des Haricots à la Puccini. Comme tout le monde sait, la nourriture représente une grande partie de l'identité culturelle du peuple italien et sa cuisine reflète les caractéristiques de son territoire.
A propos Le paysage des Marches a quelque chose de particulier. De cette région d'Italie on pourrait parler de sa position géographique, au centre du pays. On pourrait raconter son histoire, celle d'un peuple les Piceni qui sut tenir tête aux
A propos En observant du sommet de la colline le paysage tout autour de la ville de Macerata, le regard se perd dans la vaste peinture des collines et des vallées pointillées de petits villages. Paisible, la ville de Macerata s'étend
mbriachelle La mbriachelle est un biscuit typique du Latium simple et facile à faire. L'origine remonte à la nuit des temps et elle est certainement liée aux rites paysans. Les mbriachelle sont souvent servies en fin de repas, accompagnées d'un bon
Le Saint Visage de Lucques Il y a quelques mois, nous avons appris, que le Saint Visage de Lucques (le célèbre et historique crucifix qui se trouve depuis des siècles dans la cathédrale de la ville) n’est pas une œuvre du
A propos Le musée des armes de Brescia temoigne d'une ville qui depuis des siècles a une longue tradition liée aux métaux. Déjà les romains exploitaient le fer et en même temps la connaissance des hommes de cette région qu’aujourd’hui on
A propos Sant'Angelo in Vado est un véritable bijou à visiter. Plongée dans la verdoyante vallée de la Massa Trabaria dont il fut la capitale, Sant'Angelo in Vado a sû conserver le charme typique d'une ville riche en art, histoire et
A propos Brescia a un musée des armes, car, depuis des siècles Brescia et ses vallées ont eu une longue tradition liée aux métaux. Déjà les romains exploitent le fer et en même temps la connaissance des hommes de cette région
A propos Le Torciglione Umbro est un dessert typique à base d'amande. Il prend son nom de sa forme en spirale. Il a la forme d'un serpent. C'est un gâteau que l'on mange surtout à Noël. C'est un gâteau qui plonge
Le vieux Naples Cette promenade dans le vieux Naples est une balade entre street food et artisanat. Naples a été le berceau de la civilisation pendant des siècles et la ville a accueilli des milliers de citoyens provenant de nombreuses nations.
