Le vieux Naples

Cette promenade dans le vieux Naples est une balade entre street food et artisanat. Naples a été le berceau de la civilisation pendant des siècles et la ville  a accueilli des milliers de citoyens provenant de nombreuses nations. Chacun de ces étrangers a toujours été surpris par l’énorme variété de nourriture que l’on trouvait et que l’on trouve encore un peu partout dans les rues de la ville. Naples est une des capitales européennes du street food. Naples est connue pour son délicieux café expresso. On peut l’apprécier assis accompagné de pâtisseries ou debout au comptoir, comme le fait un vrai Napolitain. Souvent il est avec ses amis ou des connaissances et aime s’arrêter un instant pour se délecter de ce café qui a cette saveur particulière uniquement à Naples. L’ancienne capitale du Royaume de Naples, d’origine grecque, a toujours été une ville cosmopolite. Sa cuisine a fusionné avec celle d’autres pays. Naples, grâce à sa position stratégique entre les collines et la mer, au centre du golfe enchanteur et à la terre fertile du Vésuve, a donné une cuisine simple et authentique. 

Le vieux Naples

Lors de cette promenade nous verrons une grande variété de street food, des pizzas, des petites pizzas, des garnitures, des casatielli, des croquettes, du poisson frit, des algues ou des légumes. Et puis des pâtisseries en abondance, la pastiera, la sfogliatella, le babà, les choux, la pâte d’amande, les glaces et les chocolats. Naturellement tout ça à déguster en flânant dans les rues étroites de la ville. Et le long de ces rues étroites qui se croisent pour former un labyrinthe, un échiquier bondé, on pourra admirer les milliers d’ateliers d’artisanat. On verra l’atelier du peintre ou céramiste, celui du fabricant d’instruments de musique : mandolines, guitares, luths, pianos, castagnettes, tambourins, triccaballacche et pitipù. Ces instruments typiques accompagnent la belle musique que Naples a en son cœur et qui dans cette ville a trouvé sa première grande et splendide expression. 

Balade du vieux Naples

Et, dans cette promenade dans le vieux Naples, on pourra admirer les magnifiques camées, les statuettes de berger, les santons sacrées qui prennent vie dans les fabuleuses crèches créées avec habileté dans les ateliers de la ville antique. Même les métiers les plus typiques du passé sont représentés dans des créations en terre cuite peinte ou en bois. On y voit la blanchisseuse, le berger, le pizzaiolo, le forgeron. Toutes ces motifs qui, avec leurs couleurs vives animent les maisons du monde entier sont venues de Naples. Le but est de rapprocher le cœur des personnes qui animent cette belle ville incomparable. Se promener dans ses rues étroites du vieux Naples, traverser ses places au contact de la chaleur de ses habitants vivaces  est une occasion unique de comprendre cette ville extraordinaire et une bonne raison de respirer cet air typique de Naples si apprécié dans le monde entier. Venez je vous attends.

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